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THINKING CITY

ウガンダ セレクト(3種)

ウガンダ セレクト(3種)

Regular price ¥4,980 JPY
Regular price Sale price ¥4,980 JPY
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Taxes included.
挽き方

人気のTHINKING CITY COFFEE が3種類入ったセット

01 DAILY

いつもよりちょっとだけ贅沢な朝のひとときにおすすめのスペシャルティコーヒーです。

オリジナルブレンドのコーヒー

フルシティを中心とした「アメリカン2:レギュラー6:深煎2」の比率でブレンドしています。香り高くほのかな苦みを感じられるコーヒーです。

いつもの朝食やリラックスタイムにひと口飲めば、しあわせなひとときのできあがり。普段より少しだけ早起きしたくなる、そんな一品です。

 

02 RICH

まだまだ頑張りたい昼下がりのブレイクタイムにおすすめのスペシャルティコーヒーです。

フレンチロースト(深煎り)のコーヒー

カフェオレやエスプレッソにも向いています。コク、苦味、甘みのバランスが取れたコーヒーです。

自分のご機嫌は自分で取る、気高く生きる猫のように。

あなただけのご褒美時間、大好きなお菓子と一緒に楽しみたい、そんな一杯です。

 


 

 03 SPECIAL

大好きな人と分かち合いたいここでしか味わけないスペシャルティコーヒーです。

ウガンダ生産の珈琲豆の1~2%しか収穫できない希少価値の高いコーヒー豆です。

コーヒーの豆は、通常一つの果実の中に二つの豆(種)が平らな面を向かい合わせにして入っているが、まれに1粒だけのものがあり、ピーベリーと呼ばれます。後味がスッキリとした味わいです。

時には誰かをこの特別なコーヒーで労ってあげてもいいですね。

誰かのために淹れてあげるコーヒーは一段と美味しくなるそんな事を感じられる一品です。

 

 

 

COFFEE STORY

ウガンダ東部「ブギシュ地方」のエルゴン山産は、高級規格のブランドコーヒーとされています。

THINKING CITYが取り扱うウガンダ珈琲も、このエルゴンマウンテンの大自然ではぐくまれた農薬不使用・無施肥のコーヒー豆です。

自然と微生物がつくるサイクルと、太陽のめぐみだけで育てられた「ほんもの」の自然栽培の豆です。その中でもウガンダ契約農園における格付けで最高等級であるA級を使用しています。

 

今まで感じたことのない上品な香りとコクに満ちたコーヒー豆。

初めて口にしたときの感動がどうしても忘れられず、THINKING CITYでも無理を言って取扱いをさせて頂く事ができました。

豊かな風味が飛んでしまわないよう、コーヒー焙煎士がコーヒー豆の表面から芯まで均一に火を通して、じっくり焙煎しています。

爽やかな酸味と柔らかなコク、柑橘系の甘い香りが特徴の自慢のスペシャルティコーヒーです。

 

 

 

 

売上の10%が保護猫団体に寄付されます。

保護猫と地球環境どちらにも優しいスペシャルなコーヒーです。

 

セット内容

<01DAILY 200g> 

<02RICH 200g>

<03SPECIAL 200g>

 

生豆原産国:ウガンダ共和国 フェアトレード認証取得

原材料名:コーヒー豆
内容量:各200g
賞味期限:商品裏に記載 製造日より6ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

 

 

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